星级饭店推疗癒系甜点 平价吸睛超人气

2020-07-15  阅读 485 次

星级饭店推疗癒系甜点 平价吸睛超人气

星级饭店推疗癒系甜点 平价吸睛超人气
绽放(图:台北君悦酒店提供) 

寒流发威,全台感「冻」,冷冷的空气的容易让人身冷、心冷,而甜点因可爱的外形再加上甜甜的滋味,让人的心情不知不觉好了起来,而台北出现了几款让人看了就会心花怒放的可爱「小甜心」,让许多人一见倾心、爱不释手!如:君悦这一款以草莓为主角的「绽放」及台北花园酒店以代言人花比为造型的「花比鸡蛋糕」,在价位上也实属平价,且在外型上及滋味上,都能成为打卡抢「讚」的一篇!。

冬来初春是草莓的季节,草莓因讨喜的外表与酸甜的口感向来深受许多人喜爱,台北君悦酒店自即日起至三月底,于一楼Baguette礼品‧烘焙坊推出各项草莓甜点,从热卖的草莓丹麦麵包与草莓起司蛋糕,到造型华丽贵气的草莓香草夏绿蒂,模样相当讨喜可爱,尤其是最受瞩目年度特别款──「绽放」!

星级饭店推疗癒系甜点 平价吸睛超人气
绽放(图:台北君悦酒店提供)
 

台北君悦酒店点心房执行主厨博豊安(Julien Perrinet),在甜点创作过程中常大发玩心,这一款「绽放」即是以假日逛花市的概念为发想,在维妙维肖的巧克力木架内比利时脆饼为底,上面挤满细腻顺口的香草奶馅后,再撒满巧克力酥饼碎,最后加上新鲜国产草莓,打造出模样讨喜可爱的迷你盆栽,不仅是视觉的可爱,亦能让味觉感动的双重飨宴!其每个售价NT$180,是许多消费者能「出手」的平价价位。


星级饭店推疗癒系甜点 平价吸睛超人气
草莓丹麦(图:台北君悦酒店提供)

星级饭店推疗癒系甜点 平价吸睛超人气
草莓起司蛋糕(图:台北君悦酒店提供)

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草莓香草夏绿蒂(图:台北君悦酒店提供)
 

「草莓丹麦」闪耀蜂蜜金与草莓红的表面,细緻螺旋纹路转出丰富层次,上头点缀整颗新鲜草莓教人垂涎三尺;咬下酥脆外皮,雪白Q弹的内层口感轻盈而耐嚼,中间缓缓流洩出的草莓酱,让清新的酸甜洋溢唇齿,每个售价NT$70;另一款草莓起司蛋糕,除了用料毫不手软撒满大量草莓外,搭配口感扎实滋味香浓的起司蛋糕体以及像是小精灵一般在蛋糕上点缀的贵气金箔,也成为这款蛋糕的亮点,6吋售价NT$1,050!另外还有外表像是个小皇冠一样的「草莓香草夏绿蒂」每个售价NT$185!
 


星级饭店推疗癒系甜点 平价吸睛超人气
花比鸡蛋糕(图:台北花园大酒店提供)

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台北花园大酒店品牌代言人花比及花比鸡蛋糕(图:台北花园大酒店提供)

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花比鸡蛋糕及摊车(图:台北花园大酒店提供)
 

在熙攘的台北城在西区的转角,走过时,会突然传来一阵阵香气,眼前出现一款拥有超萌笑容、散发满满正能量的花比鸡蛋糕,卡哇依造型深深掳获人心,且摊车的造型也亮眼吸睛。这是台北花园酒店,以代言人花比为造型的「花比鸡蛋糕」,现点现做,这款看似简单的鸡蛋糕看起来是台湾的传统点心,但用料费心,严选用上等野花蜜、进口奶油、鲜奶及麵粉混合製成麵糊,注入特製花比造型模具中,在温火细心烘焙下,外皮酥香,内层香醇浓郁,丰润的蜜香激荡出袭人香气。

台北花园酒店表示,自即日起于于平日(周一~周五)下午14:30~17:00限量贩售,优惠价8个一份铜币价NT$50,饶富童趣的造型及暖呼呼的滋味,不管是边走边吃或再配上一杯暖热的咖啡或茶,即使只是一个「铜」板价,但对于午后来说价值就有所不「同」,足以抚慰忙碌却还要再为工作或课业再加油的心!
 

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